LL 牛乳

エルエルぎゅうにゅう【LL 牛乳】
〔long-life milk〕
牛乳を摂氏一三五~一五〇度で数秒間連続的に滅菌し, 気体透過性のない容器に無菌的に充填(ジユウテン)したもの。 常温でも長期間の保存が可能。 ロング-ライフ-ミルク。

Japanese explanatory dictionaries. 2013.

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